首先將正在生長(cháng)的新梢梢尖連同數片幼葉一起摘除，促進(jìn)花序發(fā)育，增加坐果和減少落花落果，適時(shí)使用促花王3號控梢瘋長(cháng)、均衡成花量、提高花粉受精質(zhì)量和果實(shí)膨大速度。發(fā)育枝摘心對準備培養為主蔓的發(fā)育枝，當其長(cháng)度達到需要分枝的部分時(shí)，即可摘心，以利用摘心口下的副梢適應整形要求；對結果母枝上的發(fā)育枝，當其生長(cháng)過(guò)旺，影響附近結果枝的生長(cháng)時(shí)，可進(jìn)行不同程度的摘心，以控制其生長(cháng)；對準備留作下一年結果母枝用的一般發(fā)育枝，一般不進(jìn)行早期摘心，而讓其自由生長(cháng)，只有當生長(cháng)或架面無(wú)法容納時(shí)，才對其摘心，以限制延長(cháng)生長(cháng)；同時(shí)，促進(jìn)留下枝芽的健壯充實(shí)。對龍干形植株的延長(cháng)梢，也按同樣原則對待；對替換短枝或預備枝上長(cháng)出的新梢，盡量不摘心或晚摘心，即盡量不抑制其生長(cháng)，以培養供下年用的優(yōu)良結果母枝。